|
|
11.04.2005r. | Morgunblaðið | ||
| Klient będzie wiedział skąd pochodzi kupowane mięso | |||
|---|---|---|---|
|
Od przyszłej zimy konsumenci będą mogli uzyskać informację, od którego konkretnie zwierzęcia pochodzi mięso i przez którego farmera było to zwierze hodowane. Informacje takie klient będzie mógł uzyskać zarówno w sklepie jak i w restauracji. Reynir B. Eiríksson, kierownik produkcji Norðlenska, powiedział dziennikowi Morgunblaðið, "Każde zwierzę otrzyma elektroniczny numer identyfikacyjny w chwili urodzenia, który będzie mu przypisany aż do momentu trafienia na półki sklepowe lub do restauracji.". Zmiany zaczną obowiązywać już tej jesieni, z pierwszym ubojem w tym roku a klienci od zimy będą mogli już pytać sprzedawców o pochodzenie mięsa.
|
|||